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4. überarbeitete Auflage
Die beliebte Kolumne «Bouquet Garni» von Elfie Casty aus der Wochenendausgabe der Neuen Zürcher Zeitung wurde in diesem Büchlein zusammengefasst. Es sind kleine Rezepte gespickt mit Anekdoten aus der Küche, Philosophie, Biologie und aus dem Leben. Es ist eine liebevolle Sammlung kleiner Geschichten.